As Salam dan Slmt Pagi semua
dah lama Sis tak update blog sebab kesuntukkan masa, actually byk yang nak sis kongsikan di sini untuk tatapan semua. Sis nak sertakan beberapa resepi yang sis buat.. try and error ni.. he3. at last terhasillah hasil yang terbaik.. ikut selera sis lah. rugi if tak cuba. 1st menu untuk hari ni ialah
ROTI PURI - tanpa mauripan (resepi asal sis dpt dari Masak apa hari ni.. MAHN)
Bahan2nya
2 cawan tepung gandum
2 camb gula - sis guna 3 sebab rasa manis skit
1 camt garam - sis guna 2 juga sebab ada lemak2 manis nanti
2 camb minyak - sebarang minyak boleh jer
Air - secukupnya
Cara2
1. Campurkan semua bahan2 di atas, tambah air - boh sedikit2 yea, nanti lembik pulak
2. Uli sehingga menjadi doh and adunan tak melekat di tangan
3. Buat bulat2 kecil atau biarkan adunan dlm mangkuk. Biarkan selama 15 minit.
4. Canai sederhana nipis (jgn tebal sgt dan jgn nipis sgt) dan goreng dalam minyak yang panas dgn api yang slow yea.
5. Dah kekuningan, angkat dan bolehlah di hidang. Sedap di cecah dgn kuah kari atau sambal sardin. Sis buat sambal telur sebab anak sis suka. sorry.. Sis tak sempat nak ambik gambar
okay.. happy cooking :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
PERCUTIAN BUDGET BERSAMA FAMILY
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua Actually trip ni sis dan family pergi last year tapi just nak share dengan semua.. kenangan ...
-
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua Actually trip ni sis dan family pergi last year tapi just nak share dengan semua.. kenangan ... -
As Salam dan Slmt Pagi semua dah lama Sis tak update blog sebab kesuntukkan masa, actually byk yang nak sis kongsikan di sini untuk tatap...
No comments:
Post a Comment